Nuestro potón rebozado se produce con la materia prima más fresca, y se reboza ligeramente para que sea aún más sabrosa.
Preparación: Freidora (recomendado): Freír sin descongelar en abundante aceite a 180ºC durante 2-3 minutos. Horno: Precalentar el horno a 200ºC. Calentar el producto, preferiblemente en rejilla durante 16 minutos, dando la vuelta a mitad de horneado. En Horno profesional, reducir la temperatura a 180ºC