Deliciosa y cuidada selección de ingredientes para menestra. Con un 28% de judía verde plana y sin guisantes. Con tallos de espárrago cortado en 40mm, tierna alcachofa, floretes de brócoli y piezas de mayor tamaño.
Cocción: Cocer el producto, sin descongelar, en agua hirviendo con sal al gusto, durante 10-15 minutos.
Usos: Ingredientes para preparar un plato principal de menestra o para una sabrosa guarnición.
Puede acompañarse de tomate concassé, mayonesa, pollo o verduras.
